Bivalves (Ameijoa, berbigão etc.)

05-11-2014 09:55

Principais especies capturadas na lagoa (Com interesse comercial)

A lagoa de Obidos e um dos locais do pais mais ricos em bivalves, nomeadamente ameijoas e berbigao. Os bivalves sao seres exclusivamente bentonicos, isto e, vivem nos fundos, estando a maior variedade nos substratos contituidos por sedimentos ( areia, lodo, vasa). Entre os moluscos, os vivalves constituem um dos grupos mais faceis de identificar. Qualquer um de nos ja viu, no mercado ou no "prato", ameijoas ou berbigao, e certamente reparou que a caracteristica morfologica mais evidente desses animais e o facto de terem o corpo dentro de uma concha constituida por duas partes. Cada uma dessas partes denomona-se valva, dai o nome de vivalves. Os bivalves sao animais dotados de grande capacidade filtradora. Um so organismo pode filtrar diariamente dezenas de litros de agua. E sabido que entre os bivalves ocorrem taxas de crecimento diferentes entre areas situadas a curta distancia e mesmo dentro de um mesmo banco, de ano para ano. E um fenonemo mais tipico de animais sedentarios do que moveis, e dos factores que o influenciam, salientam-se a temperatura, a quantidade de alimento disponivel, o tipo de substrato, a salinidade, e a densidade da populaçao, o hidrodinamismo e a profundidade. A maioria dos bivalves conseguem resistir largos periodos de tempo vivos ( cerca de uma semana) fora de agua, ja que podem captar oxigenio, desde que mantenham as branquias humidas. Tambem podem resistir a curtos periodos de condiçoes adversas ( variaçoes de salinidade, falta de oxigenio, presença de substancias toxicas) fechando as valvas.

Bivalvia

* Os bivalves sao moluscos aquaticos com simetria bilateral, constituidos por duas valvas que se ligam dorsalmente por um forte ligamento elastico de proteinas

* As valvas abrem e fecham, articulando-se ao longo de um eixo que passa pelo ligamento, ou perto desta estrutura. Fecham-se pela acçao dos musculos aductores que estao ligados as faces internas das valvas e opoem-se a acçao do ligamento de abrir as valvas.

* Possuem um pe musculoso, em forma de machado, grande e extensivel, que serve para o animal se enterrar e a cabeça e normalmente atrofiada ou pouco desenvolvida( pouca cefalizaçao).

* Tem um seio paleal, que e o sitio onde o cifao ( serve para se alimentarem e respirarem quando estao enterrados) fica guardado quando se retrai. Quanto maior o seio paleal, maior o cifao, e maior a profundidade a que os bivalves conseguem chegar. Os sexos encontram-se na generalidade separados e a sua reproduçao e sem copulaçao.

Nomes comuns

*Ameijoa-boa ou ameijoa real, ameijoa rainha ou ameijoa-verdadeira.... Ruditapes decussatus.

*Ameijoa-cao ou ameijoa -macha..... Venerupis aurea.

*Longueirao ou lingueirao ou facas..... Ensis spp.

*Navalha.... Pharus legumen.

*Berbigao..... Cerastoderma edule.

*Mexilhao.... Mytilus spp.

*Ostra (portuguesa).... Crassostrea app.

*Pe-de-burro....Venus verrucosa.

*Vieira.... Pecten maximus.

*Conquilhas ou cadelinhas.... Donax spp.

Estas sao as especies, que tem valor comercial.

F. Martins

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